【網路購物】【上野物產】雲林口湖烏魚子禮盒(3.5兩/份)-附1提袋開箱
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
三商家購 衝刺「千店」目標 | 店頭未上市 | 股市 | 聯合新聞網
三商家購總經理邱光隆 記者曾仁凱／攝影 分享 facebook 經濟日報／提供 分享 facebook 知名連鎖超市品牌美廉社的母公司三商家購（2945）昨（24）日舉行股東過年送禮推薦2018熱門商品會，公司宣誓將持續朝「千店目標」邁進，除提高加盟店比例，另外也開始在分店導入全新的「拖拉門」貨架設計，方便開設更多30坪以下的小型店。三商家購去年營運表現出色，年營收120億元、年增7.3%；稅後純益1.77億元、年增48.7% ，換算每股獲利達3.58元。公司去年12月成功登錄興櫃，根據公司規劃，今年將遞件申請上市。三商家購總經理邱光隆昨天重申，一切按照計畫進行中，今年內上市的目標不變。. } }); } 以「社區超市」定位的美廉社，介於量販與超商中間，成功殺出一條血路，去年共新增門市55家、關閉門市二家，累積門市數達670家，僅次於全聯，為國內第二大的小型連鎖超市品牌。而今年到限定折扣價好物分享昨天為止，美廉社新增16家分店、關閉五家，展店速度比去年稍慢，邱光隆表示，主要是找人有點辛苦，上半年放比較多的心熱銷商品超值推薦思在既有店的提升。不過接下來展店計畫還是會持續，「千店目標」不變。邱光隆分析，台灣的勞動法規日趨嚴格，使得相關人事支出增加，而且人不好找。未來美廉社希望增加加盟店的比例，以釋出更多人力開設直營店，而加盟店可以減少人事及租賃成本，並激勵加盟主自我提升毛利。目前美廉社的加盟店比例為25%，目標今年內能拉升到三成。另外美廉社目前已經在61家分店導入全新的拖拉門設計，5月下旬要擴及到200家店。透過在既有的貨架上增設一層拖拉門，同樣的店面可以陳列更多商品。過去美廉社的門市至少要30、40坪，透過拖拉門可以開設更小的店、30坪以下也可以開，有助衝刺分店購物戰利品數。另外美廉社也要提高進口及自有品牌商品的比重，以提高獲利，三商家購去年引進日本住友商事株式會社參與投資，成公司第二大股東，透過住友的引薦，美廉社正與十多家日本供應商洽談合作，未來可望引進更多日本商品，另外也會同時開發更多歐洲、東南亞商品。
連6年摘米其林一星 「傾城」堅守地道川味
成為米其林的星級餐廳，是無數餐飲商家的夢想，沒有任何餐飲經驗的王怡明，2011年為一圓夢想，辭去高薪的金融業工作，創業開設「傾城」(Cafe China)中餐廳，每天工作20多小時；轉眼七年多過去，「傾城」已連續六年獲得「米其林一星」 ，王怡明說：「辭職開一家開餐廳是我這一輩子做過最正確的事情之一。」
王怡明說，她一直希望開一家中餐館，當年辭去金融工作，投入所有積蓄並申請貸款，和丈夫張弦一起在曼哈頓中城37街交第五大道和麥迪遜大道(Madison Ave.)間，創辦了「傾城」川菜館。
王怡明表示，她沒有任何相關經驗，剛開店時因不想做「美式中餐」，而遭到周邊朋友和員工反對，連當時主廚也相繼辭職；「我想做真正的川餐，即使不是華人顧客，辣椒分量也不能減少」，店內的設計也摒棄中國結或紅燈籠等中式傳統元素，而改用早年的女明星海報和老照片打造懷舊風格。
王怡明說，剛開始營業時，一周工作七天，每日連續20多個小時都是常態，但幸好後來店裡的菜色和服務都獲好評；她說，餐廳的地理位置並不在華人社區，一半顧客都是外族裔，「一開始也有顧客抱怨太辣，但慢慢地他們都開始接受，並認識了真正的川菜」。
營業一年後，王怡明受到業界的認可，當年的「米其林指南」給予「傾城」一星稱號，即為「擁有高品質的料理，值得一試」的餐廳，而這個殊榮一得就是連續六年，她笑說「當然很高興」。
「傾城」從剛開始的工作人員僅十多人，到如今已有三家店100多名員工，而面對紐約市內愈來愈多起的川菜館，王怡明表示，她會更專注內部餐飲經營的加強和管理，讓客人享受更好的川菜。
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